津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー

2017年11月オープン、岩手県久慈市で朝ラー文化を広めた先駆け店。久慈市産の平子・片口鰯など7種類の煮干しと鰹節・昆布を組み合わせた津軽スタイルのスープが特徴。TBS全国特番「神の舌が選んだガチランキング！」全国ラーメンランキング30位入り。