煮干しらあめん燕黒

松本市梓川の煮干しらあめん専門店。松本の名店「らあめん寸八」出身の店主が手がける。燕三条系ラーメン（煮干しあっさり＋背脂こってり）と、津軽煮干しをインスパイアした「極ニボ搾り」が二大看板。夜は居酒屋としても営業。